reine Honige aus der Region – Vielfalt, die man schmeckt
Unsere Honigsorten: Von mild bis kräftig, saisonal und regional geprägt
Unsere sortenreinen Honige zeichnen sich durch ihre individuellen Aromen und Eigenschaften aus, die von der jeweiligen Blütenquelle und Region geprägt sind. Jeder Honig bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Vielfalt der Natur widerspiegelt.
Frühlingsblütenhonig
Mild und cremig mit einer feinen Süße, ideal für den täglichen Genuss und als Brotaufstrich.
Waldhonig
Dunkel und kräftig, mit würzigen Noten und einem intensiven Geschmack, der die Vielfalt des Waldes einfängt.
Tradition trifft Nachhaltigkeit in jeder Honigwabe
Unser Handwerk und die Philosophie der natürlichen Bienenhaltung
Wir pflegen unsere Bienenvölker mit Respekt für ihren natürlichen Rhythmus und ernten nur den Honigüberschuss. Ohne künstliche Zusätze bewahren wir die wertvollen Inhaltsstoffe und fördern so die Gesundheit der Bienen und die Reinheit unseres Honigs.
Echte Stimmen aus unserer Imkerei
„Der Honig von Janett ist nicht nur ein Genuss, sondern spiegelt die Sorgfalt und Liebe zur Natur wider. Jeder Löffel erzählt von nachhaltiger Bienenhaltung und echter Handwerkskunst.“
Katrin M.
Katrin M., leidenschaftliche Hobbyköchin aus der Region
Bienenpatenschaften fördern Vielfalt
Mit einer Bienenpatenschaft unterstützen Sie aktiv den Erhalt der regionalen Artenvielfalt. Ihre Patenschaft hilft, Lebensräume zu schützen und die Bestäubung heimischer Pflanzen zu sichern – ein Beitrag, der weit über den Honig hinausgeht.
Häufig gestellte Fragen
Wie wird der Honig bei Imkerin Janett Allewohl hergestellt?
Unser Honig entsteht durch schonende Ernteverfahren, bei denen wir nur den Überschuss entnehmen, den die Bienen nicht zum Überwintern benötigen. Wir verzichten auf Wärmebehandlung und Zusatzstoffe, um die natürlichen Inhaltsstoffe und Aromen zu bewahren.Welche Honigsorten bieten Sie an?
Wir bieten reine Honige aus der Region Baselland, darunter Frühlingsblüten-, Sommerhonig und Waldhonig. Die Auswahl variiert je nach Saison und Standort unserer Bienenvölker.
Die Honige sind flüssig oder cremig gerührt erhältlich.
Wie kann ich Honig bestellen und geliefert bekommen?
Bestellungen nehmen wir bequem per Telefon oder Email entgegen. Der Versand erfolgt sicher verpackt und schnell, damit der Honig frisch bei Ihnen ankommt.
Wohnt ihr in der Nähe bringe ich den Honig auf meiner Honigtour gerne bei Euch vorbei.
Was bedeutet wesensgemässe Bienenhaltung bei Ihnen?
Wesensgemässe Bienenhaltung heisst für uns, den natürlichen Rhythmus der Bienen zu respektieren und ihre Bedürfnisse in den Mittelpunkt zu stellen. So fördern wir gesunde Völker und eine nachhaltige Biodiversität.